Nespresso咖啡口味品嚐最終回

是的，今天進入咖啡品嚐的最終回。我跟阿比在鵝黃色的Finezzo以及深綠色的Capriccio中二擇一，阿比挑選的是膠囊顏色呈暖色系的Finezzo，自然的也幫我做了決定。

Finezzo屬於lungo系列，也就是容量較大的三款中之一，另兩款昨天已經做了介紹。在今天的這兩款中，Finezzo的苦度在官方網站上提到是4，而Capriccio則是5。在介紹裡面提到，Capriccio是一種味道濃烈的espresso，他除了味道偏濃之外，尚帶有厚厚的奶油質地，甚至可以反射燈光(?!)。而Finezzo則是具有水果香味，其特有的風格是以隱藏其中的天然果酸味來呈現。


Capriccio


Finezzo

在沖泡時，可以很清楚的聞到Finezzo所帶有的酸味，也可以預見在不加奶的情況下，是我跟阿比比較不喜好的口味。


加奶前的兩杯咖啡

很明顯的，Finezzo的顏色較Capriccio為深，而Capriccio表面的奶油感相當明顯。加了奶之後，雖然Finezzo的酸味可以克服，但味道顯得較沒特色。Capriccio雖然單獨品嚐也有些許酸味，但還在可忍受的範圍，加奶後，阿比他覺得有一股特別的味道在其中。


Capriccio加奶後



Finezzo加奶後

所以，就今天這兩款而言，我們兩個都比較偏好Capriccio，儘管我嚐不出來阿比所謂的加奶後的特殊口感。

以上，報告完畢!!