Benelux (V): Zaanse Schans

這個景點叫做Zaanse Schans，一般也會看到稱之為Zaandijk，是一個位於Amsterdam西北方約11公里遠的風車村。其實這個風車村的正式名稱應該是Zaanse Schans，而Zaandijk指的是隔著River Zaan跟Zaanse Schans對望的那裡。儘管如此，這兩個地方因為距離很近，所以在歷史上的命運也差不多。而保存完整的風車以及當地特別形式的建築，則是這裡的特色。這邊要先提到的是，Zaandijk基本上就是指在Zaan河上的dike(堤防)，古時候在Zaandijk那一岸築了一道矮堤防，因此而得名，但並非一開始就叫這名字。

歷史上記載，第一個居住於此的是Pietersz一家人，於1494年抵達Zaandijk。Zaandijk一開始聚居的地方，就在今天河邊的第一排房子。從Pietersz開始到1570年，Zaandijk共僅有19戶人家居住，而風車則建造在今天的Zaanse Schans，也就是這排房子的對岸。

如同之前在Delft篇提到。因為William of Orange於1566年開始與西班牙皇室決裂，而開始了漫長的80年戰爭。這個村莊在1572年遭受戰火波及，當時的19間房子以及對岸的風車全數被西班牙人燒毀。事後人們再回到Zaandijk重建，而在這裡居住的人口則從那個時候緩慢且穩定的成長。

現在看到的風車，大致上是從1574年後重建，並保留大致的樣貌至今。後來看相關的資料，其實現存的這幾座風車還有自己的名字 ^^

由於我們當時是下榻在Warder，所以將車子停在Zaanse Schans比較方便，再以徒步的方式漫步Zaanse Schans。基本上，主要的景點都在Zaanse Schans而已。這邊的特色就是有一條以當時Zaanse的傳統建築重新建立的街道作為主要的博物館，幾座1574年以來保存完好的風車，以及一個製作cheese的工廠。

上面這張照片就是由當地傳統建築所組成的街道，主要讓遊客了解過去這裡的模樣。這些房子其實是從這個區域裡選取保留較為完整的傳統建築挪到此處，這個計畫從1970年代開始執行，約移入了35戶左右，而這個博物館則一直要到1994年才落成、開放。

現在回想當時走在老街裡，印象最為深刻的應該就是濃濃的cheese味。只要是在Zaanse Schans這一區，應該很難不聞到。因為cheese本身的味道就重了，而且這個工廠就坐落在這一區的中心 XDDD 不過也因為有這個cheese工廠，才能讓我們知道cheese製作的詳細過程，粉有趣喔! 而且，聞久之後就不會有感覺惹! ^^

看了老街跟cheese工廠後，最為商業氣息的部份便隨之而來，就是這裡的禮品店。進到cheese工廠時，規劃了一條單向的動線，最後會導到隔壁的食品類禮品店。那邊除了有各式各樣的cheese成品販售外，還有粉好吃的那種硬硬的鬆餅! 之前是聽說要買某一家的，在這裡雖然沒看到，但就是想吃ㄇㄟ，所以就買了。其實這一家吃起來也粉讚，而且買多了還有折扣，相當划算呀!

(完成的cheese就安捏排排站~)

就這樣，荷包瘦了一圈後才踏出門去看風車 XDDDDDD 但覺得還好啦，邊看風車邊吃鬆餅，搭配著徐徐涼風以及暖暖的太陽，相當愜意!

其實荷蘭著名的風車村基本上應該有兩處：北邊的Zaanse Schans，以及南邊的Kinderdijk。當天遇到在做問卷的兩個小男生，他們說是老師帶隊來這邊作作業，自己設計問卷並在當地找受訪者，主題是關於遊客對Zaanse Schans這個景點的滿意程度與感受。荷蘭人的英文程度似乎不錯，才十多歲出頭的小男生英文很流利，發音也不賴。當他們問到我對於這個地方的想法，我跟他們說這裡跟Kinderdijk有點類似(因為實際上我們先去了那邊)，只是沒有老街博物館的這部分。讓我意外的是，他們不知道Kinderdijk這個地方，但對於台灣的了解還算詳細(畢竟四百年前也是他們殖民地的一部分......)。我本來以為Kinderdijk應該較為有名，畢竟是被UNESCO列為世界文化遺產，而且保存的風車數量多達19座!

總之，如果想要拍印象中的荷蘭的樣子，就是風車跟運河相間，這兩個地方應該都能滿足需求。但若要問說哪邊比較壯觀，我想Kinderdijk的19座風車應該是不會讓人失望。雖然Zaanse Schans在風車數量的氣勢上算是輸給了Kinderdijk，但傳統的住宅以及當時人們的農作坊被妥善的保留在這一片博物館中，卻是在Kinderdijk所無法看到的。這個，就是我當時回答那份問卷的答案。

Kinderdijk在後面會介紹，希望這裡的訊息對有興趣的人有幫助。祝旅途平安愉快。